U prostorijama Pčelarskog društva Ludbreg održana je zanimljiva i edukativna radionica izrade pive s medom. Radionicu je vodio izv. prof. dr. sc. Marin Mihaljević Žulj s Agronomskog fakulteta u Zagrebu.
Tijekom radionice polaznici su prošli kroz sve korake potrebne za kuhanje pive – od teorijske osnove, upoznavanja s procesima fermentacije, odabira i pripreme sirovina, pa sve do same izrade pive s dodatkom meda. Svaki sudionik dobio je detaljnu recepturu, kao i informacije o tome gdje se mogu nabaviti svi potrebni sastojci za vlastitu kućnu proizvodnju.
Trenutno piva fermentira, a za dva tjedna slijedi flaširanje u bočice. Nakon dodatna dva tjedna sazrijevanja, piva će biti spremna za prvu degustaciju – veselimo se kušanju ovog jedinstvenog napitka u kojem se spajaju tradicija pčelarstva i umijeće pivarstva!
