Predavanje „Proizvodnja alkoholnih pića od meda“

pdl-admin Uncategorized

Održana su dva vrlo zanimljiva i praktična predavanja o izradi alkoholnih pića od meda, predavača doc.dr.sc. Marina Mihaljevića Žulja s Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Predavanjima je prisustvovalo desetak članova udruge koji su dobili konkretna znanja i recepte za proizvodnju medovine (vina od meda), medovače (rakije od meda), medice (likera na bazi meda), te piva s medom. Stečena znanja i savjeti se mogu primijeniti na proizvodnju i podizanje kvalitete pića koja nisu bazirana samo na medu.